كتاب طرق الخدمة بالمطاعم Ways of service in restaurants - PDF



كتاب طرق الخدمة بالمطاعم
Book ways of service in restaurants


كتاب طرق الخدمة بالمطاعم - Book ways of service in restaurants هذا يمكنك من معرفة مهارات تقديم خدمات الطعام والمشروبات في المطاعم والفنادق عند وصول الضيف حسب المواصفات العالمية بالتفصيل والصور.
كتاب طرق الخدمة بالمطاعم - Book
ways of service in restaurants عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.

محتويات الكتاب :

1- طرق خدمة الأطعمة بالمطاعم والحفلات الخاصة 
    - الخدمة الفرنسية French Service
    - الخدمة الروسية Russian Service
    - الخدمة الأمريكية American Service
    - الخدمة الإنجليزية English Service
    - خدمة الكاونتر Counter Service
    - خدمة البوفيه Buffet Service
2- خدمة الغرف Room Service
3- خدمة ذاتية من خلال ماكينات بيع الأغذية Machine Vended
    - الخدمة الذاتية من خلال السيارة Drive- through pickup
4- خدمة الحفلات Banquet Service
5- خدمة الطائرات
6- خدمة المستشفيات
7- أسئلة وأجوبة
حجم الملف: 750,1KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب خدمة المطاعم بأنواعها
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك

جميع الحقوق محفوظة 2024 © مكتبة البخاري

سياسة الخصوصية    إتفاقية الإستخدام